Cucina in muratura con stufa a legna

Stendere le pizze, condirle e cuocere su pietra alla massima temperatura. Sebbene richiedano una. Ma non avendo la pietra refrattaria dovrei arrangiarmi o con una padella . Cuocere a 240° su pietra refrattaria con vaporizzazione (es. acqua riscaldata in un pentolino bollente). Dopo minuti abbassare a 220° e . Possiamo cuocerla nel forno di casa, in teglia o meglio, sulla pietra refrattaria. Altri volantini interessanti vicino a te.

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